Υλικά:

Αγαπητοί φίλοι, αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, αφήστε ένα σχόλιο!

500 γρ. σφολιάτα
3 τριμμένα μήλα
50 γρ. ζάχαρη
5 γρ. κανέλα
1 αυγό, για το άλειμμα

Προετοιμασία:
Αρχικά, ξεφλουδίστε τα 3 μήλα και τρίψτε τα σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους.

Αφού τρίψετε τα μήλα, ανακατέψτε τα με 50 γρ. ζάχαρη και 5 γρ. κανέλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Τώρα, σε μια καθαρή, επίπεδη επιφάνεια, ανοίξτε τη σφολιάτα των 500 γρ. σε ένα μεγάλο ορθογώνιο κομμάτι.

Βεβαιωθείτε ότι η ζύμη έχει ομοιόμορφο πάχος, ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα.

Μόλις ανοίξετε τη ζύμη, απλώστε το προετοιμασμένο μείγμα μήλου ομοιόμορφα στην επιφάνεια, αφήνοντας ένα μικρό περιθώριο γύρω από τις άκρες.

Στη συνέχεια, τυλίξτε προσεκτικά τη σφολιάτα ξεκινώντας από τη μία άκρη για να σχηματίσετε ένα σφιχτό ρολό ή ράβδο.

Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε την σε φέτες πάχους περίπου 2 εκ.

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C (350°F) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Τοποθετήστε τα ρολάκια μήλου στο ταψί, αφήνοντας αρκετό χώρο μεταξύ τους για να φουσκώσουν κατά το ψήσιμο.

Χτυπήστε ένα αυγό σε ένα μικρό μπολ και αλείψτε την κορυφή των ρολών με αυτό.

Τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε τα ψωμάκια για 25-30 λεπτά.

Μόλις ψηθούν, βγάλτε το ταψί από τον φούρνο, αφήστε τα ψωμάκια να κρυώσουν λίγο και σερβίρετε.

Καλό γεύμα!