Sopa crema de brócoli

Ingredientes:

1 cabeza de brócoli, cortada en floretes Zanahoria rallada precocida 1 taza de crema (crema de leche o nata) 1/2 taza de leche 1/2 taza de queso rallado (puede ser parmesano, cheddar o tu preferido) 2 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de mantequilla Sal y pimienta al gusto Nuez moscada al gusto (opcional)

Instrucciones: