Ouadie Rhabbour
INGREDIENTES 640 g (5 tazas) de harina 400 ml (1 3/4 tazas) de agua 7 g (1 1/2 cucharadita) de azúcar 7 g (1 1/2 cucharadita) de levadura seca 5 g (1 cucharadita) de sal Pan rallado 30 g (2 cucharadas) ) de yogur 1 yema de huevo Semillas de sésamo
Estas hamburguesas de repollo y verduras son una opción de comida sabrosa y saludable. Repletas de repollo, zanahorias y cebollas salteadas y acompañadas de una salsa de yogur con eneldo picante , son perfectas para el desayuno, el almuerzo o la cena. Rápidas de preparar y repletas de nutrientes, estas hamburguesas son una excelente manera de disfrutar … Read more
Ingredientes: 1 pollo entero 200 gr de mantequilla blanda 3 dientes de ajo picados Ralladura de 1 limón 50 gr de zumo de limón 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de pimentón dulce 2 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de zumo de … Read more
Ingredientes CARNE MOLIDA 200 gramos CERDO MOLIDO 200 gramos HUEVOS 3 MIGAS DE PAN RANCIAS 80 gramos QUESO RALLADO 60 gramos PEREJIL 1 ramita AJO 1 diente ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SAL Las albóndigas son un plato principal sencillo y muy sabroso , un gran clásico. Esta es la versión blanca de las albóndigas … Read more
INGREDIENTES 20-25 galletas 500ml (2 1/4 tazas) de nata 220 g (3/4 taza) de leche condensada 1 paquete de gelatina 70 g (1/3 taza) de mantequilla derretida
INGREDIENTES 7 g (2 ¼ cucharaditas) de levadura seca; 125 ml (½ taza) de agua; 185 ml (¾ taza) de leche; 125 ml (½ taza) de mantequilla derretida; 60 g (⅓ taza) de azúcar; ¼ de cucharadita de sal; 3 yemas de huevo; 540 g (4 tazas) de harina para todo uso; Mantequilla derretida; Crema … Read more
INGREDIENTES 200ml (4/5 taza) de agua 100 g (1/2 taza) de azúcar 50 g (1/4 taza) de mantequilla 200 g (1 taza) de chocolate 300 g (1 4/5 taza) de galletas molidas 30 g (1/4 taza) de avellanas picadas 150 g (2/3 taza) de crema de avellanas
INGREDIENTES 480 ml (2 tazas) de agua 1 huevo 1 clara de huevo 1/2 cucharadita de sal 700 g (5 3/5 tazas) de harina 125 g de mantequilla 120 g de queso ricota Lonchas de salami yema de huevo MÉTODO
Ingredientes para preparar Lasaña Boloñesa 6 láminas de lasaña Sal Pimienta Nuez Moscada 30 gr. de harina de trigo 30 gr. de mantequilla 400 gr. de carne de cerdo picada 50 gr. de queso parmesano rallado 500 gr. de tomates 8 cucharadas de aceite de oliva 170 gr. de cebolla 625 ml. de leche 125 … Read more
Ingredientes – 1 pierna de cerdo deshuesada (2 a 3 kg) – 5 dientes de ajo – 1 cucharada de orégano seco – 2 cucharadas de pimentón dulce o picante (según gusto) – 1 cucharadita de comino molido – 1 cucharadita de pimienta negra molida – 2 hojas de laurel – 100 ml de vinagre … Read more