Ouadie Rhabbour

Croquetas con diferentes rellenos

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Ingredientes básicos: Papas cocidas y machacadas Harina o maicena Huevos Pan rallado Sal, pimienta y especias al gusto Aceite para freír Relleno opcional (como queso cheddar o mozzarella) Instrucciones de preparación:

Postre de crema en capas

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Ingredientes básicos: Galletas de té trituradas. Nata líquida o en polvo (como Dream Whip). Nata. Leche fría o agua para preparar la nata. Frutos secos triturados (como almendras o pistachos) para decorar. Azúcar glas para decorar. Instrucciones de preparación:

Tarta de queso con chocolate y fresa

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Ingredientes Esta receta consta de tres capas principales y coberturas: Para la base: 1 1/2 tazas de galletas con chispas de chocolate 1/4 taza de azúcar 1/2 taza de mantequilla derretida Para el relleno: Aproximadamente 450 g (16 oz) de queso crema a temperatura ambiente 1 taza de crema batida espesa 1 taza de Nutella … Read more

Albóndigas en deliciosa salsa

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Preparación de las albóndigas: Mezcle la carne molida con cebolla finamente picada y algunas especias (como sal, pimienta negra, comino y perejil picado). Amasar bien los ingredientes hasta que se integren y formar albóndigas medianas. Freír las albóndigas en una sartén con aceite caliente hasta que estén bien cocidas y doradas. Reservar. Preparación de la … Read more

Con diferentes rellenos” Pastel frío”

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Ingredientes: Tostadas sin corteza Varios rellenos (como pollo o atún con mayonesa, lonchas de pavo/mortadela, queso crema) Verduras para decorar (lechuga, pepino en rodajas, tomates cherry, aceitunas verdes/negras) Queso crema o mayonesa para cubrir la superficie y los lados Opcional: Huevo duro rallado (para decorar) Preparación: Prepara los rellenos: Prepara los rellenos con antelación. Por … Read more

Sopa de fideuá

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Ingredientes básicos: Filetes de pescado frescos o congelados Mariscos variados (camarones, calamares, almejas/lodo) Fideos (fédios) Caldo de pescado o pollo Cebolla, ajo, verduras (como puerros o zanahorias) Aceite de oliva o mantequilla Sal y pimienta negra (especias al gusto) Preparación:

Scones ingleses con leche Ingredientes básicos: 150 g de harina (para galletas o común). 20 g de azúcar. 1 cucharadita de levadura química. 1/4 cucharadita de bicarbonato. 50 g de mantequilla fría. 1 huevo. 25 g de suero de leche o leche con 1 cucharadita de vinagre. Una pizca de sal. Preparación: Mezcle la harina, el azúcar, la levadura química, el bicarbonato y la sal en un bol grande. Añada la mantequilla fría y mézclela con los ingredientes secos con las yemas de los dedos hasta que la mezcla parezca pan rallado. En un bol aparte, bata el huevo y añada el suero de leche. Añada la mezcla de huevo y suero de leche a los ingredientes secos y mezcle suavemente hasta formar una masa suave. Evite amasar demasiado para que los scones queden suaves. Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada). Corte la masa en círculos con un cortador de galletas y dispóngalos en una bandeja para hornear. Hornee en horno precalentado a 200 °C (390 °F) de 8 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de los trozos. Ingredientes básicos: 150 g de harina (para galletas o común). 20 g de azúcar. 1 cucharadita de levadura química. 1/4 cucharadita de bicarbonato. 50 g de mantequilla fría. 1 huevo. 25 g de suero de leche o leche con 1 cucharadita de vinagre. Una pizca de sal. Preparación: Mezcle la harina, el azúcar, la levadura química, el bicarbonato y la sal en un bol grande. Añada la mantequilla fría y mézclela con los ingredientes secos con las yemas de los dedos hasta que la mezcla parezca pan rallado. En un bol aparte, bata el huevo y añada el suero de leche. Añada la mezcla de huevo y suero de leche a los ingredientes secos y mezcle suavemente hasta formar una masa suave. Evite amasar demasiado para que los scones queden suaves. Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada). Corte la masa en círculos con un cortador de galletas y dispóngalos en una bandeja para hornear. Hornee en horno precalentado a 200 °C (390 °F) de 8 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de los trozos.

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Ingredientes básicos: 150 g de harina (para galletas o común). 20 g de azúcar. 1 cucharadita de levadura química. 1/4 cucharadita de bicarbonato. 50 g de mantequilla fría. 1 huevo. 25 g de suero de leche o leche con 1 cucharadita de vinagre. Una pizca de sal. Preparación:

Carne asada con salsa de manzana

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Preparación de carne: Sazone la carne de cerdo con sal, pimienta y cualquier otro condimento que vea, como ajo en polvo o pimentó Es hora de comer más frescas que romero o tomill Después de un día demasiado intenso, algunas verduras están en la carne y se llenan de aire fresc Cocció Precaliente el horno … Read more