Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar moreno y la mantequilla derretida hasta que estén bien integrados.
Presiona la mezcla en un molde para hornear engrasado para formar una base.
Hornea la base de 10 a 12 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada.
Retira del horno y vierte la salsa de caramelo sobre la base caliente.
Inmediatamente, espolvorea trozos de chocolate y nueces (opcional) sobre el caramelo.
Regresa al horno y hornea durante 10 minutos más, hasta que el caramelo burbujee y el chocolate se derrita.
Saca del horno y espolvorea las chispas de chocolate por encima. Deja que se derritan un poco y, si lo deseas, extiéndelas.
Deja enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.
Notas de la receta:
Puedes usar salsa de caramelo comprada o casera.
Para un toque crujiente, agrega nueces o pecanas picadas.
Conserva en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 5 días.
Información nutricional (por barra):
Calorías: 320 kcal
Porciones: 12 barras
Conclusión: Las barras de chocolate con caramelo crujientes son la combinación perfecta de dulce, crujiente y cremoso. Ideales para fiestas, días festivos o para satisfacer un antojo nocturno, estas sencillas barras ofrecen un gran sabor con mínimo esfuerzo.
