Barritas crujientes de chocolate y caramelo

Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar moreno y la mantequilla derretida hasta que estén bien integrados.

Presiona la mezcla en un molde para hornear engrasado para formar una base.

Hornea la base de 10 a 12 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada.

Retira del horno y vierte la salsa de caramelo sobre la base caliente.

Inmediatamente, espolvorea trozos de chocolate y nueces (opcional) sobre el caramelo.

Regresa al horno y hornea durante 10 minutos más, hasta que el caramelo burbujee y el chocolate se derrita.

Saca del horno y espolvorea las chispas de chocolate por encima. Deja que se derritan un poco y, si lo deseas, extiéndelas.

Deja enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.

Notas de la receta:

Puedes usar salsa de caramelo comprada o casera.

Para un toque crujiente, agrega nueces o pecanas picadas.

Conserva en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 5 días.

Información nutricional (por barra):

Calorías: 320 kcal

Porciones: 12 barras

Conclusión: Las barras de chocolate con caramelo crujientes son la combinación perfecta de dulce, crujiente y cremoso. Ideales para fiestas, días festivos o para satisfacer un antojo nocturno, estas sencillas barras ofrecen un gran sabor con mínimo esfuerzo.