hermético, durante un máximo de 1 día
También puedes añadir otras verduras y tubérculos, también en función de la estacionalidad, como pimientos, patatas, cebollas, tomates cherry, calabaza, floretes de brócoli, etc., y sustituir el queso por copos de levadura nutricional si quieres conseguir un plato también adecuado. para invitados veganos.
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Sin embargo, para una variante sin gluten , utilice pan rallado sin gluten o sustitúyalo por almendras u otros frutos secos, reducidos a harina gruesa con la ayuda de una batidora de cocina.
Descubre cómo preparar berenjenas y calabacines siguiendo el procedimiento y consejos paso a paso. Prueba también las verduras al horno gratinadas y las berenjenas partidas .
Cómo preparar berenjenas y calabacines al horno
Lavar las berenjenas y cortarlas en dados.1.
Lavar los calabacines, recortar los extremos y cortarlos en cubos iguales.2.
Coloca las berenjenas en un recipiente.3.
Añade los calabacines4.
Sazonar con parmesano5.
Agrega el pan rallado6.
Echar un chorrito de aceite7.
Paso 8
Sazone con una pizca de sal y pimienta.8.
Mezclar bien todos los ingredientes9.