- En un bol mezclar la harina con el azúcar.
- Luego agrega la levadura, la sal, el huevo, la leche y el agua.
- Forma una masa uniforme, sin grumos y deja reposar una hora.
- Luego revuélvelo y déjalo reposar durante otros 20-30 minutos.
- Coloca la masa en una manga pastelera y forma las tortitas friéndolas.
- Luego pásalos por el azúcar.
