La es un clásico en la . Este plato, sencillo pero lleno de nutrientes, se ha convertido en una opción ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor. Su textura crujiente, su color vibrante y su versatilidad hacen que se adapte perfectamente a diferentes ocasiones: desde una comida ligera hasta un acompañamiento cómodo. En … Read more
Ingredientes CARNE MOLIDA 200 gramos CERDO MOLIDO 200 gramos HUEVOS 3 MIGAS DE PAN RANCIAS 80 gramos QUESO RALLADO 60 gramos PEREJIL 1 ramita AJO 1 diente ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SAL
Hay postres que conquistan desde el primer bocado, y es uno de ellos. Con su irresistible aroma tropical, su textura jugosa y esa corteza dorada que lo hace tan apetecible, este se gana un lugar especial en cualquier mesa. Ideal para9 compartir en familia, disfrutar en una merienda o simplemente darte un gusto, esta receta … Read more
Ingredientes 3 tazas de harina integral (harina morena). 1 cucharada de levadura instantánea. 1 cucharada de miel (o azúcar) para activar la levadura. 1 cucharadita de sal. 1 1/2 tazas de agua tibia (la necesaria para la masa). 2 cucharadas de aceite de oliva (le da al pan una textura más suave). Opcional: Semillas de … Read more
Ingredientes básicos: Calabacín fresco (o pepino) Caldo de verduras o de pollo Cebolla y ajo Crema para cocinar (opcional) Aceite de oliva Sal y pimienta Hierbas frescas (como eneldo o romero para decorar) Preparación (para sopa de calabacín caliente):
Ingredientes 1 brócoli 200 g de tagliatelle 2 cucharaditas de aceite de oliva 250 g de gambas frescas, peladas y desvenadas 4 dientes de ajo, picados finamente 3 chalotas picadas (o 1/2 cebolla) 80 ml de caldo de verduras o de pescado 150 ml de nata (crema de leche) Estragón fresco al gusto Sal y … Read more
La coliflor asada crujiente es un plato simple pero sabroso que transforma la humilde coliflor en una delicia dorada y crujiente. Su sabor natural se realza al tostarlo, lo que lo convierte en una guarnición satisfactoria o incluso en un refrigerio independiente . Esta receta equilibra los bordes crujientes con un centro tierno, ofreciendo … Read more
Preparación de las hojas desde el teléfono: Her viral una cabeza entra el col agua hasta que las hojas se ablanden y sean fáciles de separar y enrollar. Preparación del relleno: Mezclar carne molida con arroz crudo, cebolla picada, especias (como sal y pimienta negra) y, a veces, un huevo para que el relleno quede … Read more
Preparación de las hojas de col: Hervir una cabeza entera de col en agua hasta que las hojas se ablanden y sean fáciles de separar y enrollar.
Preparación de las hojas de col: Hervir una cabeza entera de col en agua hasta que las hojas se ablanden y sean fáciles de separar y enrollar.