— ## 🍎 Επιδόρπιο με Κρέμα Μήλου ### **Υλικά** #### 🔸 Πρώτη Στρώση (Βάση) * 1 πακέτο μπισκότα τσαγιού * 100 γρ. λιωμένο βούτυρο #### 🔸 Στρώμα Μήλου * 4-5 ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους μήλα * ½ φλιτζάνι ζάχαρη (περισσότερη ή λιγότερη κατά βούληση) * 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα * 1 κουταλιά … Read more
— ### **Υλικά** * 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 500 γρ.) * 1 κουταλιά της σούπας μαγιά στιγμής * 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη * 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι * 2 κουταλιές της σούπας λάδι (προαιρετικά, αλλά προσθέτει υγρασία) * 1 1/2 έως 2 φλιτζάνια ζεστό νερό (ανάλογα με την … Read more
🛒 Υλικά: 🍎 3 μεσαία μήλα (κατά προτίμηση ξινά, π.χ. προζυμένιο) 🥄 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (ή ερυθριτόλη για μια υγιεινή εκδοχή) 🥄 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 🧈 100 γρ. βούτυρο (κρύο) 🥚 1 κρόκος αυγού 🥛 50 ml κρέμα γάλακτος 18% 🥄 200 γρ. αλεύρι ψιλό 🧂 Μια πρέζα αλάτι ✨ Ζάχαρη … Read more
Υλικά Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, αφήστε ένα σχόλιο! 1 κύβος μαγιάς 15 γρ. μαλακή μαργαρίνη ή βούτυρο 10 γρ. αλάτι 450 γρ. αλεύρι ψιλό, τύπου 550 (δυνατό μπέικιν πάουντερ) 280 ml χλιαρό νερό Προετοιμασία Προετοιμασία: Αρχικά, βάλτε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε το με το αλάτι. Στη συνέχεια, διαλύστε τη μαγιά … Read more
Υλικά: Αγαπητοί φίλοι, αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, αφήστε ένα σχόλιο! 500 γρ. σφολιάτα 3 τριμμένα μήλα 50 γρ. ζάχαρη 5 γρ. κανέλα 1 αυγό, για το άλειμμα Προετοιμασία: Αρχικά, ξεφλουδίστε τα 3 μήλα και τρίψτε τα σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους. Αφού τρίψετε τα μήλα, ανακατέψτε τα με 50 γρ. ζάχαρη και 5 … Read more
🛒 Υλικά: 🍪 300 γρ. μπισκότα σοκολάτας (π.χ. Marquise) 🥛 500 ml γάλα ☕ 150 ml δυνατός καφές (κρύος) 🍦 500 γρ. μασκαρπόνε 🥄 200 ml κρέμα γάλακτος 30% 🍬 100 γρ. ζάχαρη άχνη 🍫 50 γρ. τριμμένη σοκολάτα (για διακόσμηση) 🥄 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 👨🍳 Προετοιμασία: 1️⃣ Ετοιμάστε τον καφέ και … Read more
Αυτή η πουτίγκα είναι η ιδανική επιλογή για όποιον ψάχνει ένα υγιεινό επιδόρπιο ή πρωινό, χωρίς ζάχαρη και αλεύρι σίτου. Φτιάχνεται γρήγορα με φυσικά συστατικά και είναι ζουμερή, αρωματική και γεμάτη γεύση. Σας προτείνουμε: Πώς να φτιάξετε ένα ακαταμάχητο κέικ λεμονιού με σύννεφα Ιδανικό για να το απολαύσετε με τσάι ματέ ή καφέ χωρίς ενοχές. … Read more
Πιο νόστιμο από κρουασάν! Υλικά: Αλεύρι – 3 γρ. Ξηρή μαγιά – 10 γρ. Βούτυρο – 1 συσκευασία Αυγά – 2 Ζάχαρη – ½ Μαρμελάδα (ή άλλη γέμιση) Οδηγίες: Συνεχίστε τη συνταγή στη σελίδα ελέγχου. Κοσκινίστε το αλεύρι και ανακατέψτε το με την ξηρή μαγιά. Τρίψτε το βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αλέστε το αλεύρι σε … Read more
Υλικά: Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, παρακαλώ αφήστε ένα σχόλιο! 1/2 μπολ ψιλοκομμένο κινέζικο λάχανο 1 αγγούρι 1 ντομάτα Μερικές κόκκινες και πράσινες πιπεριές (προαιρετικά) Βινεγκρέτ: 1 πρέζα αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 πρέζα ζάχαρη 1 1/2 κουταλιά της σούπας λευκό ξίδι κρασιού με μυρωδικά 4 κουταλιές της σούπας ουδέτερο λάδι Προετοιμασία: Αρχικά, ανακατέψτε το … Read more
Υλικά: 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. τυρί κρέμα (όπως Φιλαδέλφεια) 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (16 γρ.) 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Ζάχαρη άχνη για διακόσμηση Προετοιμασία ζύμης: Προετοιμασία των υλικών: Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι … Read more