Deliciosa sopa francesa preparada de la manera más fácil

Preparación de los ingredientes:

Utilic papel absorbente y el agua fresca con sal, pimienta y aromáticas superiores como romero, tomillo y ajo.

Dorado preliminar: Coloque el solomillo y una fuente para horno con un poco de ghee o aceite a fuego media-alto para dorar por todos los lados hasta que esté dorado.

Adición de las verduras: Añada las verduras picadas, como patatas, cebollas y pimientos (como se muestra en la imagen), la fuente alrededor del solomillo.

Horneado: Cubra la fuente con papel aluminio y colóquela en un horno precalentado aproximadamente 175-200 °C (350-400 °F).

Tiempo de Cocción: El tiempo de cocción varía entre las puntas y el contenido de la carne y la cocción deseada, para luego entrar en un día y medio.