Pique todas las verduras hervidas, el pepinillo encurtido y la proteína (si la usa) en cubos aproximadamente del mismo tamaño.

En un tazón grande, combine los ingredientes picados con los guisantes, la cebolla y el eneldo picado.

Paso 3: Agregar el aderezo y los condimentos

Agregue la mayonesa, la sal, la pimienta y el jugo de limón (si lo usa) al tazón.

Mezcle suavemente los ingredientes hasta que estén bien cubiertos con el aderezo.

Paso 4: Enfriar y servir

Cubra la ensalada y refrigérela durante al menos dos horas para que los sabores se integren.

Al servir, decore con rodajas de huevo duro, pimientos rojos asados y aceitunas verdes en rodajas.