- Ingredientes:
- Carne de res molida: 500 gramos
- Cebolla picada: 1 unidad
- Ajo machacado: 2 dientes
- Pan rallado: 1/2 taza
- Huevo: 1 unidad
- Sal y pimienta: Al gusto
- Pimiento rojo picado: 1/4 taza
- Queso mozzarella o cheddar picado: 1/4 taza
- Perejil picado: Un poco para decorar
