Instrucciones:
- En un bol grande, mezcle bien la carne molida, cebolla, ajo, pan rallado, huevo, sal y pimienta.
- Extienda la mezcla de carne sobre una superficie plana.
- Distribuya el pimiento, el queso y el perejil sobre la carne.
- Enrolle la carne con cuidado para formar un rollo.
- Hornee el rollo hasta que esté completamente cocido
