Perfetto come elegante coronamento di una cena speciale, protagonista indiscusso delle feste in famiglia o semplicemente come dolcetto per ogni occasione, il flan fatto in casa supera di gran lunga qualsiasi versione commerciale in termini di freschezza, sapore autentico e appagamento. La tradizionale preparazione a bagnomaria garantisce quella caratteristica consistenza vellutata che si scioglie in bocca, mentre il caramello fatto in casa aggiunge profondità e complessità che nessun dessert istantaneo può eguagliare. Scopri l’arte di preparare questo classico senza tempo nella tua cucina, utilizzando ingredienti umili che si trasformano in una creazione straordinaria degna dei migliori ristoranti, dimostrando che i dessert più memorabili non richiedono tecniche complicate, ma piuttosto pazienza, amore e rispetto per le ricette tradizionali.
