Hamburguesas de calabacín y patata

 

  • Asegúrese de exprimir la mayor cantidad de agua posible de las verduras para evitar que las hamburguesas queden demasiado empapadas.
  • Ajuste la cantidad de pan rallado si la mezcla se siente demasiado húmeda o demasiado seca.

Beneficios nutricionales:

  • Estas hamburguesas están repletas de verduras, aportando vitaminas y fibra esenciales.
  • Usar una cantidad mínima de aceite ayuda a mantenerlos relativamente bajos en grasa.

Información dietética:

  • Sin gluten: utilice pan rallado sin gluten.
  • Sin lácteos: omita el queso o utilice una alternativa de queso sin lácteos.

Información nutricional (por porción):

  • Calorías: 120
  • Proteína: 5g
  • Grasa: 6g
  • Carbohidratos: 12g
  • Fibra: 3g

Consejos de almacenamiento: