INGREDIENTES 480 ml (2 tazas) de agua 1 huevo 1 clara de huevo 1/2 cucharadita de sal 700 g (5 3/5 tazas) de harina 125 g de mantequilla 120 g de queso ricota Lonchas de salami yema de huevo MÉTODO
Ingredientes para preparar Lasaña Boloñesa 6 láminas de lasaña Sal Pimienta Nuez Moscada 30 gr. de harina de trigo 30 gr. de mantequilla 400 gr. de carne de cerdo picada 50 gr. de queso parmesano rallado 500 gr. de tomates 8 cucharadas de aceite de oliva 170 gr. de cebolla 625 ml. de leche 125 … Read more
Ingredientes – 1 pierna de cerdo deshuesada (2 a 3 kg) – 5 dientes de ajo – 1 cucharada de orégano seco – 2 cucharadas de pimentón dulce o picante (según gusto) – 1 cucharadita de comino molido – 1 cucharadita de pimienta negra molida – 2 hojas de laurel – 100 ml de vinagre … Read more
Ingredientes: Para las patatas: 500 g de patatas
Ingredientes: 500 gramos de harina 20 gramos de azúcar 5 g de levadura seca 5 gramos de sal 1 huevo150 ml de leche tibia 400 ml de agua tibia Direcciones:
INGREDIENTES 700ml (3 1/2 tazas) de agua (tibia) 9g (2 cucharaditas) de azúcar 20g de levadura fresca 940g (8 tazas) de harina 20g (1 cucharada) de sal Salame Ricotta Aceite para freí
Ingredientes: 2 calabacines 1 cebolla morada 500 g de carne picada 1 huevo Sal y pimienta Pimentón dulce 5 g de cilantro 4 g de jengibre (opcional) 30 g de queso rallado 50 g de pan rallado Aceite de chile picante (opcional) 200-250 g de salsa de tomate Aceite de oliva Sal y pimienta 150 … Read more
Ingredientes: 150 g 00 harina 250 g 0 harina 50 gramos de azúcar 1 sobre de levadura seca una pizca de sal 220 ml de leche medio vial de aroma de vainilla ralladura de medio limón 40 gramos de mantequilla leche para cepillarse azúcar granulada para decorar Miel Preparación: En un bol mezclar la … Read more
Ingredientes: Para la masa: 130 ml de leche 130 ml de agua 20 g de azúcar (1 cucharada + 2 cucharaditas) 1 cucharadita de sal 100 gramos de mantequilla 160 g de harina (tipo 00)
5 manzanas Golden medianas 90 gr. de azúcar 130 gr. de harina 50 gr. de mantequilla 2 huevos 100 ml. de leche Un sobre de levadura química