Skip to content- Preparación de la base (opcional): Si se desea una base, triturar galletas y mezclar con mantequilla derretida, presionando la mezcla en la base de un molde desmontable forrado con papel de aluminio. Refrigerar.
- Preparación de la mezcla: En un bol grande, batir la nata para montar hasta que esté firme. En otro recipiente, mezclar el dulce de leche o leche condensada con el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.
- Combinar: Incorporar suavemente la mezcla de dulce de leche a la nata montada con movimientos envolventes hasta que esté bien combinada.
- Montaje: Verter la mezcla en el molde preparado. Alisar la superficie.
- Refrigeración: Refrigerar durante varias horas (preferiblemente toda la noche) hasta que cuaje por completo.
- Desmoldar y servir: Desmoldar con cuidado y cubrir con más caramelo líquido o dulce de leche por encima antes de cortar y servir
