Pechugas de pollo con salsa ranchera Ingredientes: Para el pollo: Filetes de pechuga de pollo deshuesados y sin piel. Sal y pimienta negra al gusto. Pimentón. Ajo en polvo. Aceite de oliva y mantequilla para freír. Para la salsa cremosa: Crema de cocinar. Aderezo ranch preparado. Dientes de ajo finamente picados. Queso parmesano rallado. Caldo de pollo (opcional). Perejil o eneldo fresco para decorar. Este plato se suele servir con arroz blanco, pasta o puré de patatas. Ingredientes: Para el pollo: Filetes de pechuga de pollo deshuesados y sin piel. Sal y pimienta negra al gusto. Pimentón. Ajo en polvo. Aceite de oliva y mantequilla para freír. Para la salsa cremosa: Crema de cocinar. Aderezo ranch preparado. Dientes de ajo finamente picados. Queso parmesano rallado. Caldo de pollo (opcional). Perejil o eneldo fresco para decorar. Este plato se suele servir con arroz blanco, pasta o puré de patatas.