Rollitos de calabacín rebozados: la receta de un aperitivo original y sabroso

Ingredientes:

2 calabacines
300 g de filete de pollo
Cebollín
Cilantro
Sal y pimienta la salsa:
4 tomates
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pasta de tomate
Agua
Aceite vegetal

  • Para el bateador:
    2 huevos
    200 gramos de nata
    3 cucharadas de harina
    Sal y pimienta