Ingredientes

(para 4 personas): 4 filetes de salmón 450 g (1 libra) de patatas pequeñas, partidas por la mitad 2 tazas de floretes de brócoli 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados Ralladura y zumo de 1 limón Sal y pimienta al gusto Perejil fresco para decorar .CM8kHf text{fill:var(–m3c11)}.CM8kHf{font-size:1.15em}.j86kh{display:inline-block;max-width:100%} Instrucciones: Precalentar el horno a \(200^{\circ }\text{C}\) (\(400^{\circ }\text{F}\)). En una bandeja de horno,