ezclar las patatas con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Asar durante 15 minutos hasta que estén tiernas. Retirar la bandeja, añadir los floretes de brócoli y los filetes de salmón. En una sartén aparte, derretir la mantequilla a fuego medio. Añadir el ajo picado, la ralladura y el zumo de limón. Verter la salsa de mantequilla de limón sobre el salmón, las patatas y el brócoli. Volver a meter la bandeja en el horno y asar durante 10 minutos más, o hasta que el salmón esté cocido a su gusto. Servir caliente, adornado con perejil fresco