Sopa de fideuá

Ingredientes básicos:

Filetes de pescado frescos o congelados

Mariscos variados (camarones, calamares, almejas/lodo)

Fideos (fédios)

Caldo de pescado o pollo

Cebolla, ajo, verduras (como puerros o zanahorias)

Aceite de oliva o mantequilla

Sal y pimienta negra (especias al gusto)

Preparación: