Ingredientes:
Ingredienti:
🥚 3 uova
🍬 100 g zucchero
🥛 60 ml latte
🌾 80 g farina
👩🍳 Procedimento:
Il resto della ricetta nella pagina successiva
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
2 cucharaditas
TOCINO AHUMADO, PICADO
12 rebanadas
CEBOLLA AMARILLA GRANDE, FINAMENTE PICADA
1
HUEVOS GRANDES
4
HARINA CON LEVADURA
1/3 taza
BICARBONATO
1/4 cucharadita
CREMA ESPESA
1/2 taza
CALABACÍN RALLADO
2
QUESO SUIZO RALLADO
1 taza
PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA AL GUSTO
Cómo hacer rodajas de calabacín Lorraine
Paso 1
Precalienta tu horno a 375F. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Engrase con aceite en aerosol y reserve.
Paso 2
Vierte el aceite en una sartén y calienta a fuego alto. Saltee el tocino durante 5 minutos hasta que empiece a dorarse.
Paso
Agregue la cebolla y cocine por 5 minutos más hasta que el tocino esté crujiente y las cebollas se ablanden. Escurrir en un plato forrado con papel toalla.
Etapa 4
En un bol grande batir los huevos.
Paso 5
Agrega la harina y el bicarbonato de sodio.
Paso 6
Incorpora la crema.
Paso 7
Agrega el queso.
Paso 8
Incorpora el calabacín.
Paso 9
Incorpora el tocino y la cebolla.
Paso 10
Sazone con pimienta y luego transfiéralo a la fuente para hornear.
Paso 11
Hornee por 25 minutos o hasta que estén dorados, luego retírelos del horno.